Au restaurant, situé à 150m de l'Hôtel, on goûte aux saveurs du terroir. Avec les légumes de la propriété à la belle saison, et les richesses de la gastronomie locale, Claude Jourdan, chef de cuisine, vous prépare, entre autres spécialités vedettes, le gratin dauphinois, le poulet aux écrevisses, les tourtes, les oreilles d'ânes ou encore les civets de viande! Et des idées gourmandes pour les repas de groupes et d'affaires. Aux beaux jours, vous apprécierez la restauration sur une terrasse ombragée par le Tilleul.